Lunette per ripieno
Lunette per ripieno dettagli

Lunette per ripieno

9,00

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Descrizione prodotto

Le lunette per ripieno sono un classico della piadina romagnola. In romagna con il nome di crescione o cassone, l’impasto della piadina viene piegato in due, come un calzone, e riepito a preferenza. Il grande classico è con le erbette misteo con pomodoro e mozzarella. Il formato da noi proposto permette di riempire a piacimento grazie al formato già piegato e chiuso con l’apertura superiore per accede allo spazio da riempire. una volta riempito viene chiuso ammorbidendo con un po’ d’acqua e richiuso con una forchetta, poi passato su una teglia, o padella, o anche forno… ed è pronto il classico crescione romagnolo.

confezione 10 pezzi

Preparazione 8 minuti

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